第307章 汤圆 (第1/2页)

今天美食大比拼，有汤圆，烩麻食，好吃好看还要好寓意 2024年你买了哪一款汤圆？

2月24日是元宵佳节，中国传统节日的习俗往往与“吃”相关。不过十五还是年，赏花灯、猜灯谜、再吃一碗汤圆，这个年才算正儿八经地过去了。元宵节这天，家家户户的餐桌上都会摆上元宵、汤圆。

热销的“柿柿如意”汤圆。

传统口味依然畅销 健康口味十分走俏

在北方，人们习惯吃“元宵”，而南方人通常吃“汤圆”。北方的元宵是“滚”出来的，个头大、外表糙、有嚼劲；南方的汤圆是“包”出来的，口感糯软，个头偏小。但不管怎么称呼，元宵、汤圆都蕴含着幸福甜蜜、团圆和美的寓意。

元宵节将近，醇香软糯的汤圆、元宵就进入销售旺季，成了市场上的“抢手货”。连日来记者走访发现，目前，市场上销售的元宵还是以传统、散装为主，而汤圆的销售以品牌袋装为主，并且玩起了新花样，不仅馅料上呈多样化，就连外皮也向传统面皮“叫板”，创意网红汤圆受到了广大消费者的喜爱。

来到位于曲江新区的一家大型连锁超市，在冷冻专区，各种品牌的汤圆被摆在醒目位置，前来挑选的顾客也络绎不绝。各品牌汤圆包装各异，口味也多种多样，除了黑芝麻、豆沙、花生等传统口味，还有水果、紫薯等特色口味。

正在采购汤圆要买炫彩小汤圆，“小孩子喜欢好看的，家里大人还是喜欢黑芝麻、花生这种传统口味多一些。”

黑芝麻是汤圆里最经典的口味，自己家每年都会买汤圆，黑芝麻是从来没有变过的口味。

除了经典口味，为迎合消费者的不同需求，不少商家还推出了主打健康、低卡的汤圆产品，大黄米、红高粱、南瓜、黑芝麻等标上“低糖”和“粗粮”的健康概念汤圆十分走俏。不过，这些创新的健康概念汤圆，价格会略高于传统馅料汤圆。

外形上下足功夫 祝福“写”在汤圆上

除了口味上的创新，各商家在汤圆外形上也下足了功夫。今年元宵节汤圆市场上必须要提到的就是“柿柿如意”汤圆了，一盒312克，售价9.9元。这款卖相新颖、造型有趣的“柿柿如意”汤圆，在外皮上添加了胡萝卜汁，让汤圆呈现漂亮的橙红色，还用大麦苗粉和糯米粉结合做了绿色的柿子叶，整个汤圆的形状就是一个小红柿子。内馅虽还是传统的黑芝麻，但外表颜色漂亮鲜明，寓意也好。“汤圆还没准备的，一定要试

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